제목 5월 제철 음식 추천 :)
글쓴이
관리자 조회수 1598
작성일
2013-05-08
첨부 두릅.jpg  
 


[두릅]

두릅을 그냥 섭취하면 쓴맛과 떫은 맛이 있기 때문에

데친 뒤 물에 담궈 쓴맛과 떫은 맛을 없앤 후 초고추장에 찍어 먹거나 무쳐서 먹는 것이 좋습니다.

다른 채소에 비해 단백질이 많이 함유되어있고 비타민A와 C, 섬유소가 많아

다이어트에 좋은 음식입니다. 구입 시에는 드룹순이 굵으면서 연한 것이 좋은 것입니다.



행복한 5월 보내세요 ^ ㅡ^

     
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